https://repositorio.ifac.edu.br/jspui/handle/123456789/298
Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Título: | Comercialização de pintos de um dia de linhagem caipira pelo incubatório do estado do Acre |
Autor(es): | Melo, Beatriz Andrade de Almeida |
Primeiro Orientador: | Garcia , Amélia Maria Lima |
Resumo: | A criação de frangos de linhagem caipira é uma atividade agropecuária que vem crescendo no mercado, por apresentar carne mais consistente e saborosa que dos frangos industriais, além da viabilidade econômica e necessidade de mão de obra reduzida, e uma alternativa para renda e sustentabilidade de uma propriedade rural, onde em pequenas áreas pode haver a criação de aves para consumo e comercialização. O presente trabalho teve como objetivo analisar quantitativamente os dados da Central de Incubação do Estado do Acre, a importância de produtores da agricultura familiar receber animais com procedência genética e adaptados a região. A metodologia utilizada foi inicialmente categorizar os dados, com uma consideração minuciosa, dividindo-os por lotes, linhagens, valores de comercialização, municípios e mesorregiões do Estado do Acre. Em seguida organizados em tabelas e gráficos, para uma melhor assimilação das informações contidas nos dados da central de incubação. A Central de Incubação é um setor de grande interesse para o mercado avícola, por proporcionar o poder de aquisição de pintos caipiras de linhagem altamente adaptadas ao mercado, rústicas e com bons índices zootécnicos. A comercialização de pintos de um dia foi de grande estímulo para os produtores do Acre, o projeto alcançou muitos municípios e produtores, a distribuição em todas as regiões tornou acessível a aquisição de pintos de um dia de linhagem caipira aos agricultores familiares do estado. |
Abstract: | Raising free-range chickens is an agricultural activity that has been growing in the market, as it has more consistent and tastier meat than factory chickens, as well as being economically viable and requiring less labor. It is also an alternative for the income and sustainability of a rural property, where poultry can be raised in small areas for consumption and sale. The aim was to quantitatively analyze the data from the hatchery in the state of Acre and the importance of family farmers receiving animals with genetic origin and adapted to the region. The methodology used was initially to categorize the data, with a thorough consideration, dividing it by batches, strains, marketing values, municipalities and mesoregions in the state of Acre. They were then organized into tables and graphs, so that the information contained in the hatchery's data could be better assimilated. The Hatchery is a sector of great interest to the poultry market, as it provides the power to acquire free-range chicks of lines that are highly adapted to the market, rustic and with good zootechnical indices. The marketing of day-old chicks has been a great stimulus for Acre's producers. The project has reached many municipalities and producers, and distribution in all regions has made the acquisition of day-old chicks of free-range strains accessible to the state's family farmers. |
Palavras-chave: | Agricultura familiar Avicultura Comercialização de frangos caipiras Family agriculture Aviculture Marketing of free-range chickens |
CNPq: | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Editor: | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre |
Sigla da Instituição: | IFAC |
metadata.dc.publisher.department: | Curso de Pós-graduação em Agricultura Familiar - Campus Baixada do Sol |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | https://repositorio.ifac.edu.br/jspui/handle/123456789/298 |
Data do documento: | 20-Set-2024 |
Aparece nas coleções: | Pós Graduação em Agricultura Familiar |
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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